当时我还把老太太的医疗费用全部包括(感冒、让我包括以后的营养费用。合理吗？

不合理，营养费需根据伤残情况和医疗机构意见确定。依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，营养费应参照医疗机构意见。若未达伤残或医疗机构未建议，则无需支付。不及时处理可能导致权益受损，面临不必要的法律纠纷。
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常见处理方式为协商或诉讼。若双方能达成一致，则签订协议解决；若无法协商，可通过法律途径维权，提起诉讼并依据《民法典》等法律法规维护自身权益。选择方式时需考虑实际情况和证据充分性。
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不合理。操作如下：1.查阅医疗记录，确认是否需营养费；2.与对方协商，依据《解释》说明营养费标准；3.若协商无果，准备证据提起诉讼，依据《民法典》维权；4.注意诉讼时效，确保在三年内起诉。